Ζυγούρι στο φούρνο

Η παραδοσιακή μαγειρική λέει το αρνί στο φούρνο με αλάτι και πιπέρι. Αυτά είχαν οι βλάχοι, αυτά βάζαν. O Ευρω-Βλάχος μαγείρεψε προχθές το αριστερό μπούτι του Μαυρομάτη με αλάτι,πιπέρι, κουρκουμά, κοκκινοπίπερο, δενδρολίβανο και σκόρδο.

Επιτυχία!

comments powered by Disqus