How to confuse your liver...
— Palate Exposure (@PalateXposure) February 11, 2016
Happy #ThirstyThursday #WIYG?#wine #winehumor #winetasting #humor #ThursdayMotivation pic.twitter.com/m9cubEpNUL
- Ζαματάω
- Ξεπλένω
- Ψιλοκόβωμε μπαλταδάκι έτσι ώστε να μην το καταλαβαίνει ο Αργυράκος και να το τρώει μαζί με το ρύζι
- Σωτάρω με κρεμμύδι, σκόρδο δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά.
- Σβήνω με κρασί
- Ριχνω ρύζι basmati (2 κούπες), λαχανικά (μαιντανό, λαψάνα, τσουκνίδα, δυόσμος)
- Νερό 4 κούπες και στοταψί που έχω αλύψει με λάδι
- Φούρνο για 40 λεπτά.
- Σερβίρεται με λεμόνι και ρίγανη